Heute bleibt die Küche kalt.
Nicht immer habe ich Lust zum kochen. Ein Salat geht immer. Hier habe ich einen kleinen Krabbensalat für euch.
Aaach ja! Krabbenkutter, Robbensandbänke, Möven und das Meer. - Her mit den Ferien!
Kleiner Krabbensalat:
Etwas Mayonnaise (ca. 2 Esslöffel)
Nordseekrabben (frisch wäre gut)
Mandarin-Orangen (aus der Büchse)
und Dill (viel Dill)
Zubereitung:
Zubereitung:
Den Saft der Mandarin-Orangen absieben.
Die Mayonnaise, die abgespülten Krabben und die Mandarin-Orangen vorsichtig vermengen.
Nun noch den Dill dazugeben.
Den Salat für einige Stunden in den Kühlschrank stellen. Es kommen keine weiteren Gewürze oder Zutaten hinzu.
Moin, Moin für heute und habt einen schönen Tag.
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