... geht irgendwie nicht. Zu verlockend sind die Mengen an Äpfeln. Meine liebe Nachbarin hat mir ein paar Äpfel gebracht, da war ein Apfelkuchen einfach ein Muss.
Den Hefeteig habe ich wie gewohnt zubereitet. Die Apfelstücke in Zitronenwasser und einem Schluck Rum durchziehen lassen.
Die Mandelsplitter habe ich mit ein paar Butter-Vanille-Tropfen beträufelt und ebenfalls durchziehen lassen.
Jetzt bekommt meine liebe Nachbarin ein Stück vom Apfelkuchen ab.
Liebe Grüsse
Also- wenn einem da nicht das Wasser im Mund zusammenläuft! Herrlich! Jetzt noch einen dicken Schlag geschwungenen Rahm obenauf, und der Herbsttag bekommt sein Tüpfelchen auf dem "i".
AntwortenLöschenIch kenn eigentlich keinen, der Apfelkuchen nicht leiden kann....
Ganz herzliche Grüsse!
Mhh lecker Apfelkuchen - der gehört auf jeden Fall in den Herbst. Hab mal auf den Einkaufszettel Äpfel 1 kg stehen fürs Wochenende.
AntwortenLöschenLiebe Grüße
Ursula