Bei diesem herrlichen Wetter den Sommer noch einmal geniessen.
Für dieses kalte Coffee-Banana-Ice habe ich die üblichen braunen Bananen genutzt. Ich mag diese nicht mehr so, wenn sie braun werden.
Zubereitung des Coffee-Banana-Ice:
Die braunen Bananen in kleine Scheiben schneiden und in einer Schüssel oder hohen Behälter füllen. Ein wenig Zitronensaft dazugeben. 2 - 3 TL Honig. Ein Schnapsglas Flüssigsahne.
Mit dem Pürierstab gut mixen. In einen Behälter füllen und einfrieren.
Das Rezept für die Coffee-Ice-Hearts findet ihr hier: Klick!
Das Eis und der Kaffee schmelzen recht schnell und durch die Mischung Kaffee und Banane ergibt das ein spannendes Geschmackserlebnis. Nicht so süss und nicht zu herb.
Geniesst die herrliche Zeit.
Macht`s gut.
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